Background Image
Previous Page  18 / 28 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 18 / 28 Next Page
Page Background

Wanneer je het bruisende centrum van Groningen via het Waagplein binnenloopt, kun je het

bijna niet missen: het News Cafe. Deze centrale ontmoetingsplek met internationale allure is

perfect om even tot rust te komen, bij te kletsen, te lunchen of te feesten en de koffie staat er altijd

klaar!

18 |

Relaxte sfeer

Wie het News Cafe bezoekt komt strakke en organische

vormen tegen, grote glazen ramen en vriendelijk

personeel. Dat is precies wat eigenaar en horecaman in

hart en nieren Marcel Schlaman wilde: een buitenkant

en een binnenkant die bij elkaar passen. Het ruime en

moderne pand biedt een fijne omgeving, een open

karakter, een relaxte sfeer en een warme ontvangst van

één van de 60 (!) man personeel.

Wees welkom! Koffie?

Bij het News Cafe bent u welkom van 10.00 tot 02:00

uur en voor elk moment kiest u iets passends uit het ruime

aanbod. Een kop Italiaanse koffie in de ochtend tot een

goede borrel met vrienden in de middag of een (zakelijk)

etentje in de avond. Schijnt de zon? Neem dan eens

plaats op het heerlijke en ruime terras.

Internationaal en stedelijk karakter

Dat is wat het News Cafe volgens Marcel uniek maakt:

“Het News Cafe spreekt een brede doelgroep aan,

van studenten tot toeristen, van gezinnen tot senioren.

Het internationale gevoel van het News Cafe proberen

wij nog extra te benadrukken door te werken met grote

krachtige merken zoals Bacardi, Heineken, Johnnie

Walker en Segafredo.’’

My cup of coffee

“Ik ben al 19 jaar eigenaar van het News Cafe en ik

heb al heel wat koffie kunnen ‘testen’. Voor mij is een

goede kop koffie niet te vlak, duidelijk herkenbaar

en met een eigen karakter. Dat vind ik terug in de

heerlijke, aromatische koffie van Segafredo.

Daarmee bied ik niet alleen lekkere koffie aan

mijn gasten, het is een smaakbeleving op zich!”

‘Het oog wil ook wat’

“Omdat koffie een belangrijke rol speelt in een grote

stad als Groningen, schenken wij veel aandacht aan

het bereiden van onze koffie. Veel gebeurt nog

handmatig in plaats van machinaal, wat de kwaliteit van

de koffie alleen maar ten goede komt. Maar het oog

wil ook wat! Daarom worden onze barista’s regelmatig

getraind op latte art, dat is het decoratief gieten van

ontwerpen - zoals bijvoorbeeld ons logo - op een

cappuccino.’’